tsujiri辻利茶屋在中国大陆运营总部位于上海。tsujiri辻利茶屋在台湾有分公司，tsujiri辻利总公司在日本，是一家日式奶茶店。为何日本的京都宇治堪称为抹茶的级产地呢?是因为栽种茶本身重要的条件就是干净的水与营养充分的土地，京都宇治位于宇治川与木津川等河流流经之处，年间降雨量高达1500mm以上，且稍微倾斜的山坡地，造成日夜温差大的生长环境，时常有雾气的产生，而雾气又是可以防止茶叶在生长时的敌人霜的形成，因此在如此优良的环境下所生产的宇治抹茶被大家誉为喝的抹茶。
　　在日本，抹茶一直是被称为具有高度健康与美容效果，已被用于各式各样的产品。绿茶（茶叶）中含有比蔬菜更丰富的营养成分，其中包含了许多维生素与绿茶素，以及茶叶萃取的β胡萝卜素等，另外像是乌龙茶与红茶不包含的维生素C也包含在内且由于「抹茶」的制作过程是将茶叶直接研磨成粉状，可以保留其绿茶丰富的营养成分，像是直接食用蔬菜般的可全面摄取到所有富含的营养成分，所以抹茶有「喝的绿色蔬菜」之号称。
　　绿茶除了含有许多丰富的营养成分及健康效果以外，还包含了许多受女性欢迎的美容效果。像是丰富的维生素与绿茶素，可抗氧化衰老，促进血液循环与美肌，以及清除活性氧等等...